Все про алкоголь

Все про алкоголь

Исходя из имеющихся отзывов, наиболее выраженным негативным воздействием на организм обладает тот вариант данного напитка, в котором содержатся стимулирующие вещества — кофеин, таурин, либо другие. Обычные варианты блейзера тоже не принесут пользы, но, по крайней мере, не будут вызывать столь явных негативных последствий.

Момент, со скольки лет можно употреблять блейзер, не отличается от ограничений для других слабоалкогольных напитков. Таким образом, пить блейзер разрешается с восемнадцати лет.

Как приготовить Blazer?

Нужно быть очень осторожными при приготовлении коктейля, соблюдать технику безопасности.

Ингредиенты:

• Лимонная цедра
• 2 чайных ложки сахара
• Скотч 120 мл

Подготовка:

Поместите кусочек лимонной цедры в каждую из двух чашек или маленьких тяжёлых бокалов. Чтобы предотвратить пожары в доме, вылейте немного воды в лист для выпечки, над которым вы будете делать блейзеры. Оставьте тусклый свет. Приготовьте две металлические кружки. Добавьте сахар и 90 мл кипящей воды в одну кружку, а затем добавьте скотч. Зажигайте алкоголь с помощью длинной спички. Вылейте половину жидкости в пустую кружку, затем обратно в первую кружку. Повторите четыре или пять раз

Действуйте быстро, но с большой осторожностью. Налейте пылающий напиток в чашки или стаканы, накройте кружкой для тушения пламени.

Джерри Томасу было дано прозвище «Профессор» из-за его способности справляться со сложными рецептами и показать шоу своим клиентам, как сообщается, создал пылающий напиток, работая в азартном салоне в Сан-Франциско под названием «Эльдорадо» во время золотой лихорадки. Легенда гласит, что грубый, требовательный клиент ворвался и сказал: «Бармен, исправь меня каким-то адским огнём, который потрясёт меня прямо до самого желудка». Томас приступил к тому, чтобы налить виски и кипящую воду, поджёг и вылил между двумя чашами, создал синее пламя. После добавления лимонной цедры и сахара, он подал требовательному клиенту.

Томас продолжал предлагать напиток, но только когда температура снаружи заметно опускалась, или человек, который захотел выпить, страдал от простуды. Один человек, для которого он сделал исключение – президент Улисс С. Грант. Сообщается, что президент был настолько впечатлён приготовленным коктейлем, что вручил Томасу свою личную сигару.

Оригинальная рецептура

Настоящий, классический Блейзер и сейчас подается во многих фешенебельных барах. Но, конечно, его рецепт уже далек от первоначального, а тем более от того создания, которое разливается по жестяным банкам и предлагается в продаже в наших современных маркетах. В классический состав «огненного» коктейля входят следующие ингредиенты:

• чистый виски: 50 мл;
• крутой кипяток: 50 мл;
• натуральный мед: 17 г;
• сок одного среднего лимона.

Процесс приготовления фееричного напитка следующий:

1. В небольшой по объему емкости разогревается виски. Затем спиртное аккуратно переливается в соответствующую кружку.
2. Во второй стакан наливается кипяток.
3. Горячее виски поджигается и очень осторожно смешивается с горячей водой. Бармен переливает содержимое двух емкостей одновременно в одну.
4. Затем начинается процесс поэтапного переливания горящей жидкости из одного стакана в другой. Данное занятие следует проводить чрезвычайно аккуратно и со знанием дела. Ведь кипящая и горящая жидкость булькает и испускает по сторонам искры. Вся процедуры повторяется 5-6 раз.
5. Как только уйдут языки пламени, в кипящую алкогольную жидкость добавляется мед и сок лимона.
6. Затем готовый коктейль переливается в красивый стакан, украшается долькой цитруса и подается посетителю.

Кстати, рассуждая о том, сколько градусов напиток Блейзер, нужно помнить, что градусность оригинального коктейля сохраняется на уровне 10%. Тогда, как напиток магазинный, производимый массово, не только отличается от классического по составу. Различия имеет и его крепость.

Слово производителю

Закончить хочется описанием напитка, на сайте нынешнего производителя (или экспортера), компании АЛКО:
«Небольшой дачный домик в деревне — здесь свежий, пьянящий воздух, легкий и завораживающий аромат цветущих садов, чистая красота, не тронутой городом, природы. Одно из первых мест в этой идиллии занимает он, — крепко обвивающий своей лозой деревянную беседку, белый виноград. В летний жаркий день он подарит нам прохладу под своими листьями, одарит вкусными плодами, напоит бабушкиным компотом, или бережно приготовленным вином. Коктейль Твой день — Белый виноград — это вкусное напоминание и качественная замена того самого, легкого вина из прохладных, темных погребов наших дачных домиков. Коктейль передает весь букет нежного аромата и всю полноту неповторимого вкуса белого винограда.»
Особенно удалось, на наш взгляд, маркетологам описание коктеля «Твой день Вишня»:
«Алые, зрелые ягоды, покрытые мелкими каплями недавно прошедшего дождя, слегка покачиваются на своих веточках-зонтиках, потревоженные летним, теплым ветерком. Одна из них неожиданно падает вниз, попадает, словно на целясь, на острый камешек, который тут же окрашивается в ярко-красный цвет, в цвет сока вишни. Коктейль Твой день — Вишневый в полной мере передает кисло-сладкий, терпкий привкус настоящей спелой вишни и душистый запах, только что сорванной с ветки ягоды.»
Что сказать, это практически настоящая поэзия. Впрочем, вряд ли «Виноградный день» ассоциируется у целевой аудитории с такими образами, скорее это напиток связанный в воспоминаниях с веселой молодостью, эспериментами над собственным здоровьем, шатаниями по спальным районам и обучением в этих ваших универах.

Производство

В России Ягуар разливается на четырёх заводах [ источник не указан 2932 дня ] :

«Юнайтед Ботлинг Групп» 170039, г. Тверь
• ООО «Мегапак» 142700, Московская обл., Ленинский р-н, г. Видное «ОСТ-Аква» 142432, Московская обл., Ногинский р-н, г. Черноголовка
• ООО «Артисан» 353240, Краснодарский край, Северский р-н, станица Северская

В марте 2007 года был начат выпуск напитка Jaguar Light с пониженным содержанием алкоголя — 5,5 %, и отсутствием таурина в составе. Банка с этим напитком имела белый цвет, в противоположность тёмному цвету у классического напитка [2] . Позднее Jaguar Light был заменён на другой напиток — Jaguar Ultra Light, с содержанием алкоголя 7% и пониженным содержанием калорий [5] .

В августе 2010 года на Украине напиток начал экспортироваться под брендом Jaguaro крепостью в 7 %. Цвет банки соответствует оригинальному, с несколько изменёнными пропорциями [6] .

В 2011 году напитки крепостью в 7 % появились и в России, и постепенно заменили собой девятиградусные (однако к десятилетию торговой марки был также осуществлн выпуск и оригинального девятиградусного напитка ограниченным тиражом) [7] [8] .

В 2011 году был начат выпуск нового напитка Jaguar Gold, с тем же объёмным содержанием этанола в 7%, однако обладающий цитрусовым вкусом и содержащим апельсиновый сок с объёмной долей в 10%.

В период с 2015 по 2018 годы началось ограничение по продаже напитков с содержанием энергетических веществ в отдельных регионах России. Были выпущены партии напитков с новым оформлением и полным отсутствием энергетических компонентов. Также в составе были урезано соотношение практически всех веществ с целью экономии. [ источник не указан 891 день ] Начиная с 2018 года продажа напитков с энергетиком запрещена во всех регионах страны [9] .

История

История оригинального коктейля Blazer, ставшего прародителем нынешнего спиртного, довольно оригинальна. Создателем напитка стал известный американский миксолог Джерри П. Томас по прозвищу «Профессор».

Джерри умел справляться не только со сложными рецептами, но мог также удовлетворить коктейльные вкусы самых вредных клиентов. По легенде он работал в азартном салоне «Эльдорадо» в Сан-Франциско.

Так как это было время золотой лихорадки, то и клиенты заглядывали туда довольно суровые. В один из вечеров грубоватый и требовательный клиент заказал «Профессору» коктейль, который прожёг бы его до самого нутра своим адским пламенем.

Джерри создал не просто коктейль, а целое шоу из его приготовления, смешивая кипяток и горящий бурбон, которые феерично отдавали синим огнём.

Этот напиток, в основном, подавался в холодное время года, так как был отличной профилактикой всяких неприятных заболеваний. Единственный человек, для которого он сделал исключение, был президент Улисс С. Грант.

Тот был настолько впечатлён шоу, сопровождающим приготовление коктейля, и самим вкусом алкоголя, что в благодарность подарил дорогостоящую сигару.

Хотите получить истинное удовольствие, тогда лучше попробуйте оригинальный рецепт. А как вы относитесь к этому алкогольному напитку?

Пробовали ли вы его и какое осталось впечатление? Обязательно поделитесь своим мнением в комментариях.

Таким образом, мы пришли к выводу, что употребление широко распространенного «Блейзера», в отличие от его оригинала, вряд ли будет благоприятно для вашего здоровья. Если вы все же решили попробовать напиток, то помните о следующем:

1. Коктейль содержит в себе этиловый спирт, возможно, низкокачественный. Этим компонентом злоупотреблять категорически не стоит.
2. Химические ароматизаторы (яблочные, арбузные, лимонные и проч.), входящие в его состав, негативно воздействуют на организм. В частности, состояние похмелья переживается очень тяжело, организм долго восстанавливается.
3. Если обратиться к отзывам молодых людей, пробовавших «Блейзер», можно увидеть, что они жаловались на тошноту, головокружение, рвоту и другие характерные признаки алкогольного отравления даже после употребления небольшого количества напитка. «Блейзер » — популярный слабоалкогольный коктейль, несмотря на свою доказанную вредность. Известность придала ему низкая цена, возможность быстро достигнуть опьянения и широкая линейка вкусов.

Но, в любом случае, нужно еще много раз подумать, стоит ли рисковать своим здоровьем.