Uggaustralia-russia.ru

Мода ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

ОписаниС съСдобного доТдСвика (Lycoperdon Perlatum)

ОписаниС съСдобного доТдСвика (Lycoperdon Perlatum)

ОписаниС съСдобного доТдСвика (Lycoperdon Perlatum)

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹-Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Β«Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π΅Β». Из-Π·Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ опасСниС. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ β€” это вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, просто Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, зная Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ тонкости. ОписаниС ΠΈ характСристики Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ отличия ΠΎΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

БущСствуСт нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠ². К Π½ΠΈΠΌ относятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

  • Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ;
  • ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ;
  • пятнистый.

ВсС эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ рядом ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… особСнностСй. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚ ядовитого, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚. Настоящий Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ нСприятного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. ВнутрСнности Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° мягкиС, Π½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅; Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

Π£ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ слой Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ склСродСрмы Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… для ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² шипов, ΠΎΠ½ΠΈ всСгда Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅, Π΄Ρ‹ΠΌΡ‡Π°Ρ‚ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ядовитыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, наростами ΠΈΠ»ΠΈ пластинками Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΎΡ…Ρ€Ρ‹. ПослС созрСвания спорокарп лопаСтся, Π½ΠΎ споры Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΎΠ½ΠΈ находятся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

ΠžΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ

ΠžΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ склСродСрмы являСтся Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΉ коТистый экзопСридий ΠΈ синС-Π»ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ слоя, ΠΈΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… сырого картофСля. Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ созрСвания внутрСнняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π° Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя остаСтся ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ настоящих послС потСмнСния ΠΎΠ½Π° быстро становится мягкой. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ОписаниС ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠ°

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ мСстом произрастания. Но ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ плодоношСниС со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ октября ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ остаСтся Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ.

Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ Π»ΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСбольшоС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ составляСт 2–4 см. Оно ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅, ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΡΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΠΊ основанию. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° бСлоснСТная, со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. РастСт прСимущСствСнно Π½Π° полях ΠΈ вдоль Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ (ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ)

Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, растущСС Π½Π° толстой Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ усСяна Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ прикосновСнии. Высота Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° достигаСт Π΄ΠΎ 10 см. ΠžΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠΏΡƒΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² свСтлом лСсу.

Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ (ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ)

Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ (ΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ)

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ сидит Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° практичСски Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Π°. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСбольшоС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ (Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ всСго Π΄ΠΎ 5 см) ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, усСянноС Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹.

Гигантский

Из всСх своих сородичСй отличаСтся Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ гигантский, часто Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… объСма Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяча. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, это Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΈ Π² условиях срСднСй полосы Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. Гигантский Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ растСт Π½Π° старых пастбищах, полях ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠ³Π°Ρ…; Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ – Π² листвСнных лСсах.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Π“Ρ€ΠΈΠ± – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ скоропортящийся. Π§ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ зазСвался ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ появился малСнький Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ чСрвячок. ΠžΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ чистку Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ катСгоричСски нСльзя. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… лСсных Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π·Π° собой высыханиС Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ шляпки, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅. И ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС – ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ вкусовых качСств. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лСсныС Π΄Π°Ρ€Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΡΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΡƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎ возмоТности Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π² лСсу. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сэкономитС врСмя ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π·Π΄Ρƒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, Π° ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ноши Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ мусора, сосновых ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ, ΠΎΠΏΠ°Π²ΡˆΠΈΡ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΠΆΡƒΡ…Π»Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Но Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π° очистку ΠΈ сортировку лСсных Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π·Π΄Ρƒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ Ρƒ ΠΏΠΈΠ΄ΠΆΠ°ΠΊΠ° с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ

Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ чСрвяка ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΡƒΡ‡ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ сдСлайтС срСз Π½Π° шляпкС ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅. Π§ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ занятиС Π½Π΅ ΠΈΠ· приятных. Но частично Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ. Но Π²ΠΎΡ‚ Ссли Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ·Ρ€Ρ‹Ρ‚ туннСлями, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚ мусора проводится сортировка Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ этому этапу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ самому отвСтствСнному. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ отсортируСтС ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ явно ядовитых, зависит ваша Тизнь.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊ дальнСйшСй ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ сухиС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ касаСтся Ρ‚Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. НапримСр, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΡƒ спСрва Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя сбора лСсных Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ доТдь, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ придСтся Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ высыхания.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ острый ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Π΅ мСста, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Для соскабливания Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ шляпок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ТСсткой стороной ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ посуды ΠΈΠ»ΠΈ старой Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… встаСт Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ вопрос стоит Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс очистки Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ врСмя Π½Π° снятиС ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Она ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Когда Π΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎ вымывания, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ сочности. Π“Ρ€ΠΈΠ± становится водянистым ΠΈ бСзвкусным. Но Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ лСсным Π΄Π°Ρ€Π°ΠΌ, особСнно пластинчатым Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ. НапримСр, рядовкам ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΊΠ°ΠΌ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π²ΠΎ врСмя поСдания, Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… вкусом Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ хруст пСска Π½Π° Π·ΡƒΠ±Π°Ρ…. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посудину Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ соли. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² 3-4 Ρ€Π°Π·Π° большС Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ лСсной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΎ всСго лишь ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ быстрой очисткС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ остановимся ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· популярных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±.

БСляк Π½Π΅ зря считаСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ срСди Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². «ЦарствСнная особа» ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ счСту Π½Π΅ нуТдаСтся Π² чисткС. НуТно всСго лишь ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² отсутствии Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. НС ΠΌΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅. Шляпку бСляка достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ТСсткой стороной Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лисички.

Лисичка Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ нуТдаСтся Π² особой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅. Π—Π°Π³Π½ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ, размягчСнная ΠΈΠ»ΠΈ поврСТдСнная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ лисички ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ срСзаСтся острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Шляпка любого ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄Π° лисички Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ очистки ΠΈΠ»ΠΈ особого полоскания. Если Π² дальнСйшСм лисички Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лисичка ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. На ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ, кстати, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ срСзом Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ становится эта Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

Если ΠΆΠ΅ лисички планируСтся Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡˆΠ»ΡΠΏΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ пластины. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… вСсь пСсок.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Как ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚ дТинсов

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ.

На быстроту ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° влияСт мСсто Π΅Π³ΠΎ обитания. Если ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Ρ‹ Π² чистом лСсу срСди толстой листвСнно-ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ подстилки, Ρ‚ΠΎ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ. НуТно всСго лишь ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ соскрСсти Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ листочки со шляпки.

Если ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ собраны срСди нСгустой Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ пСсчинки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ придСтся ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ.

НСбольшой Π³Ρ€ΠΈΠ± сСмСйства ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. ΠœΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… прСдставитСлСй Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, стирая ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² отсутствии чСрвячков. Если Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ Π»ΠΎΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ наТатия, выбрасывайтС Π΅Π³ΠΎ. Π‘Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ.
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅, Π° ΠΈ снятии Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ слоя-ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Вкусный Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊ сСбС особого внимания. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² большом количСствС пСска, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ чисткС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΠ΅ становится ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ пСска.
Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ рядовку Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² большом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… способов удалСния пСска:

  • Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² солСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ рассол ΠΈΠ· расчСта 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. И Π½Π° полчаса опуститС Π² раствор рядовку Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π’ процСссС замачивания пластины рядовки Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ пСсок станСт ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΌ останСтся Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π²ΡΠΊΠΎΠ»Ρ‹Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ пСсок Π½Π° Π΄Π½Π΅ посудины.
  • прокипятитС. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ объСм Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ закипания. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рядовку Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Π°Π·. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Π½Π΅ взбалтывая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ рядовку слСдуСт Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ПослС кипячСния Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡˆΠΊΠ° становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эластичной ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, поэтому остатки пСска Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡŽΡ‚ΡΡ струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° царского Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ дальшС с Π½ΠΈΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΡ… Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ пСсок, налипшиС листочки, Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ участки ΠΈ мСста с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ сначала ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ для солСнья Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для устранСния Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, присущСй этому Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρƒ. Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ царский Π³Ρ€ΠΈΠ± придСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток. Но Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ большС. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ вкуса. На протяТСнии всСго вымачивания придСтся ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ часа. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ смСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ прокиснут.

Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Π’ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ – Π²ΠΎΠ΄Π°.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ приступайтС ΠΊ засолкС.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ДТинсы Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ с босоноТками

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ опята.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся опят, Ρ‚ΠΎ учитывая ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, маринования ΠΈ солСния Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ шляпки. Π£ старых ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… опят Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° ТСсткая ΠΈ волокнистая. БоотвСтствСнно нСвкусная.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ мусора ΠΈ грязи – Ρ‚Π° Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. И Π² процСссС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· опят суп ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ°. Близкая, разварСнная ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ принСсСт Π²Π°ΠΌ Π½ΠΈ эстСтичСского, Π½ΠΈ вкусового ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ. Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ очистку опят.

БвоСврСмСнная ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ всСгда оказываСтся ΠΏΠΎΠ΄ силу хозяйкам. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ опята ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 6 часов, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅).

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ опята Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния.

Бпособ приготовлСния ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π–Π°Ρ€ΠΊΠ° + Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ очистка ΠΎΡ‚ грязи, срСзаниС испорчСнных мСст. БнятиС ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° + (нСсколько Ρ€Π°Π·) Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ очистка ΠΎΡ‚ грязи, срСзаниС испорчСнных мСст. БнятиС ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅/ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ + (нСсколько Ρ€Π°Π·) Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ очистка ΠΎΡ‚ грязи, срСзаниС испорчСнных мСст. БнятиС ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° – Бухая очистка. Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ испорчСнных мСст. БнятиС ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° – Бухая очистка. Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ испорчСнных мСст. БнятиС ΡŽΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ маслята.

Одним ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… являСтся маслСнок. Π•Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ. Π‘ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ достаточно тяТСло. Близкая Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-коричнСвая ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° являСтся Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

Но ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° становится ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ прСткновСния для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк ΠΏΡ€ΠΈ очисткС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ паничСский уТас ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с этими Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, дСлимся с Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ маслята.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ маслята, – ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пСрСнасыщСниС Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ. На Β«ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΡƒΒ» Π·Π° маслятами Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сухиС сами ΠΏΠΎ сСбС.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ основныС трудности ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ маслят таятся Π² шляпкС, Ρ‚ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ чисткС, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Но Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ маслСнок ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ набСрСтся Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ маслСнок Π·Π° Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π² Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉ шляпки, снимитС с Π½Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΡΡƒΠ±ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Если Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, соскоблитС Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹.

Шампиньон – чистый Π³Ρ€ΠΈΠ±. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ шампиньон с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ шляпкой достаточно Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ЗагрязнСния Π½Π° Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ – ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ слСдуСт Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Для этого ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ посуды ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСшСнки.

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ΅ трСбуСтся Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ очистка, сколько ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ мСста ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нСровности Π½Π° шляпкС.

БъСдобСн Π³Ρ€ΠΈΠ± Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ экзСмпляры Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€ ΠΈΡ… использования Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊ: Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Тарят, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ готовят Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ прСвосходно пСрСносят Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ – ΠΎΠ½ΠΈ практичСски Π½Π΅ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ становятся чСрСсчур ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ мягкими.

Однако всС, сказанноС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, касаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡŽΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠ². ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΅Π³ΠΎ взрослСния, ΠΎΠ½ пСрСстанСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠŸΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дТинсы краска для волос

Π˜Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π° способны Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹

Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹: ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… шампиньонов ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ большоС количСство ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ…. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ — Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ со всСх сторон, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π½Π° срСзС Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуСт ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ мСста ΠΈΡ… роста ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Если ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя хранСния ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ рСкомСндуСтся ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ мСста.

Бпособы чистки Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ инструмСнт

Π§ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ТСсткой Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ – этими инструмСнтами Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π°Π»ΠΈΠΏΡˆΡƒΡŽ Π² лСсу Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ считаСтся нСбольшой острый Π½ΠΎΠΆ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ»ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ срСзании. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…: сок Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠΌΡΡ‚Ρ‹Π΅ мСста, Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ шляпки, Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ – ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ тряпочкой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Π½Π΅ давая Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Если Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ чистыС, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ нСльзя. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ солСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ, Π½Π΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ очисткС, Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, маринования ΠΈ засолки. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅ Π½Π° вкус Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, мСняя Π΅Π΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ! Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ Π½Π΅ нСсут опасности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· лСса ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС качСствСнной тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Однако, сильно Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± придСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ. Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ фактичСски ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

  • Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ славятся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусом ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ растут Π² сухих ΠΌΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… мСстах, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ чистыми. НуТно лишь ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Ρƒ корня. Если Π³Ρ€ΠΈΠ± Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ чСрвями, Π΅Π³ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’ΠΎ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΡΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, Π° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π·ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ.

ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ

  • ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ со своСй Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΉ шляпкой часто Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. Для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π· Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ, ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Часто Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ ΠΌΡΡΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π³ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ТСсткиС волокнистыС Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит.
  • Подосиновики ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Но Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΈΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСзС, поэтому сразу послС разрСзания ΠΈΡ… Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Если Π²Ρ‹ взялись Π·Π° чистку маслят, Ρ‚ΠΎ скорСС всСго ΠΈΡ… Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ β€“Π²Π΅Π΄ΡŒ эти Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ растут большими сСмьями. Π­Ρ‚Π° Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° становится Π½Π΅ простой ΠΈΠ· Π·Π° ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, которая ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ шляпки Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ нСльзя: послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΠ½Π° Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ±Π΅Π΅Ρ‚, Π° вСсь Π³Ρ€ΠΈΠ± станСт Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ маслята Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, ΠΈΡ… ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ΠΎΡˆΠ»Π°.

  • ΠœΠ°ΡΠ»ΡΡ‚Π° сильно ΠΈΡΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ваши Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ чистка маслят Π½Π΅ слоТна, ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Надо Π»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ±ΠΊΡƒ Ρƒ маслят? Π’ этом Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости ΠΈ, скорСС, Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ±ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли ΠΎΠ½Π° рыхлая ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ шляпки, ΠΈ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° части Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€Π°Π²ΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ΄ΠΈ

  • Лисички, с ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ пластинками застрСваСт Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ, ΠΈ просто Π΅Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ лисички ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· опаски ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² большом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ размякнут. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ломались лисички ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком.
  • Если ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ со шляпки Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ±ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ такая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°. Если Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ слишком ТСсткиС, эту Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ годится Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· относят ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся – ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ вкус.
  • Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ чистятся Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ растут Π½Π° стволах Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², Π½Π° Π½ΠΈΡ… скапливаСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ загрязнСний. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ вкусом ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сортировкС ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅, Ρ‡ΡŒΡ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ 10 см. ΠžΠ±ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Π·Ρƒ.
  • ΠžΠΏΡΡ‚Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ дрСвСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – растут Π½Π° пнях. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ довольно чистыС ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΡƒΡŽ листву, ΠΈ опята Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. Π¨ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ со шляпок ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ. МоТно ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лишь Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Если шляпки ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ слСТались, ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ эти мСста.

Но самыС чистыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΈ. Π₯отя это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прямо ΠΈΠ· лСса ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол. На Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ пСсок ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. ΠœΡƒΡΠΎΡ€ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΡ… Π½Π΅ рСкомСндуСтся.

  • Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ большС внимания. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ мусора ΠΈ пСска, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ дня Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ спСцифичСского Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎ привкуса, ΠΈΠ· Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ всС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ скисли Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅, ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ нСсколько Ρ€Π°Π· Π·Π° дСнь. Π£ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ придСтся ΠΎΡ‚ΡΠΊΠΎΠ±Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π΅Π»Π°.
  • Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, отдСляя ΡΠ»ΠΎΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ скорлупу ΠΎΡ‚ мякоти.

МоСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

  • Если Π³Ρ€ΠΈΠ± большой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этого ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ относятся ΠΊ ядовитым, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ старыС ΠΈ Π½Π΅ вкусныС. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… сухими.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ чистят ΠΎΡ‚ Ρ…Π²ΠΎΠΈ ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мусор. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ со шляпки Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ остороТно, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ± довольно Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΉ. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² шляпки, Ссли Π²Π°ΠΌ попались красныС – прокипятитС ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ.
  • Π£ ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ слой: Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ± станСт склизким ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго Π΅Π΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ послС помСщСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Adblock
detector